PEQUEÑA COCINA: INTRODUCCIÓN
Magníficas cocinas modernas con largas mesas para las cenas con la familia y los amigos, con una isla o península, encimeras en las que se podrían preparar comidas para un ejército… pero su cocina tiene una característica especial: es una cocina pequeña. O incluso muy pequeño. A pesar de las salas de exposición en las que se suele tirar de muebles y electrodomésticos para habitaciones faraónicas, no hay que desesperar: como para otros espacios de la casa, las dimensiones reducidas no son un problema. Hay que hacer de la necesidad virtud. Elegir los muebles y accesorios adecuados, saber cómo disponerlos, jugar con la luz, escoger el estilo y los detalles adecuados. Una tarea en la que un diseñador de interiores le ayudaría sin duda, concediéndole incluso el privilegio de un espacio más íntimo y acogedor. Descubramos juntos cómo amueblar correctamente una cocina de pocos metros cuadrados.
LUZ Y ESPACIO
Como en cualquier espacio pequeño, la luz juega un papel fundamental. Reflejada en las superficies, puede ampliar agradablemente el espacio. Si quieres este efecto, trabaja también en los volúmenes. Las líneas limpias, sin saltos de altura, permiten que la luz fluya, haciendo que el espacio sea inconmensurable. Por lo tanto, podría parecer lógico favorecer los colores fríos, que pueden aligerar el espacio, prácticamente despejándolo. Un buen compromiso son los tonos pastel, discretos y elegantes, para combinarlos en dulces matices tono sobre tono. Otro gran clásico es el blanco total, para soluciones minimalistas. Que podría declinarse en blanco y negro, tal vez utilizando un suelo con motivos geométricos. Sin embargo, recuerde no abusar del negro, ya que hará que la habitación parezca pesada. No olvides que todo debe ser coherente, empezando por las paredes, los suelos, los muebles, las puertas y las ventanas, en tu entorno si quieres que sea un ambiente luminoso y acogedor.
ORDEN Y ESTILO
El orden es esencial, para evitar la sensación de claustrofobia que puede dar un espacio pequeño. Los muebles deben contener sólo lo necesario, ser fáciles de abrir y no obstaculizar los movimientos de los trabajadores de la cocina.
Antes de amueblar tu pequeña cocina, deshazte de todo lo superfluo. Deshazte de todo lo que ya no uses. Encontrarás muchas cosas que ni siquiera recuerdas haber tenido y que sólo ocupan espacio.
Aunque se trate de espacios reducidos, el estilo no debe faltar, ¡el buen gusto nunca falla!
Aunque el estilo minimalista, con sus líneas esenciales y su funcionalidad, es especialmente adecuado para amueblar una cocina pequeña, no es ciertamente la única solución estilística posible. El estilo de la cocina debe estar en consonancia con el estilo elegido para toda la casa. Este concepto también es válido para una cocina pequeña.
ELECCIÓN DEL MOBILIARIO
Para aprovechar al máximo el espacio, elige muebles funcionales que no sean demasiado voluminosos y que se abran fácilmente. Si no eres muy desordenado, también puedes optar por muebles altos abiertos, que harán que el efecto final sea más ligero.
Aprovecha al máximo las alturas colocando estanterías en los lugares libres de la pared. También son geniales los portaherramientas donde puedes colgar tus utensilios de cocina para exponerlos.
Cuando la cocina es muy pequeña, la mejor opción es una mesa plegable que pueda abrirse cuando se necesite y mantenerse cerrada cuando no se utilice. Otra solución para ahorrar espacio es sustituir la mesa por un tablero de aperitivos: cumple la misma función y también puede utilizarse como encimera.
También existen en el mercado soluciones extensibles que combinan el diseño con la practicidad, como las mesas de consola que ocupan muy poco espacio pero se transforman en una cómoda mesa cuando se necesita.
ELECTRODOMÉSTICOS
En una cocina, por pequeña que sea, debe haber al menos un frigorífico, una placa y un fregadero. Son los electrodomésticos indispensables de los que no podemos prescindir, pero nuestro consejo es que los compres en un tamaño pequeño, hoy en día hay muchos ‘modelos mini’ en el mercado que ofrecen excelentes prestaciones.
Con la ayuda de los accesorios, podemos optimizar el espacio que ocupa nuestro fregadero, haciéndolo multifuncional. Las tablas de cortar incorporadas, por ejemplo, pueden transformar el fregadero en una práctica encimera si es necesario. También son muy útiles las cestas que se pueden colocar sobre el fregadero para escurrir las verduras o los platos.
En cuanto a la cocina, 2 quemadores pueden ser más que suficientes incluso si eres un cocinero entusiasta. Una placa de inducción o eléctrica también es buena. El horno tradicional es más engorroso, así que puedes optar por un pequeño horno eléctrico o de microondas, que consume menos y te permite hacer cualquier plato.
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